Härligt lyxiga löjromssnittar! Perfekt som förrätt eller som snacks till mingelfesten.
Ingredienser:
- 100 g löjrom
- 1 dl Västerbottenost
- 4 st tortillabröd
- 2 dl smetana eller créme fraiche
- 0,5 st rödlök
- 1 st citron
- Toppa med lite gräslök
Gör så här:
- Börja med att hacka rödlöken fint, lägg den i en skål.
- Skiva citronen. Riv Västerbottenosten. Hacka gräslöken.
- Hetta upp stekhällen, lägg på ett tortillabröd, strö över Västerbottenosten.
- När osten har smält tar du av tortillabödet och lägger på ett serveringsfat.
- Klipp tortillabrödet i tårtbitar, klicka på smetana, löjrom och toppingen.
- Servera och njut!
Inskickat av Anna Lönnqvist