Havskräftor på stekhäll
Fantastisk smakupplevelse med smörstekta havskräftor direkt på stekhällen. Passar perfekt som förrätt eller som lyxigt snacks till alla tillfällen. Ingredienser: 1 kg havskräftor 200 g smör 1-2 vitlöksklyftor 0,5 st färsk chili 2 krm flingsalt 0,5 citron Färsk...
Löjromssnittar på tortilla
Härligt lyxiga löjromssnittar! Perfekt som förrätt eller som snacks till mingelfesten. Ingredienser: 100 g löjrom 1 dl Västerbottenost 4 st tortillabröd 2 dl smetana eller créme fraiche 0,5 st rödlök 1 st citron Toppa med lite gräslök Gör så här: Börja med att hacka...
Tonfisktartar
Smakrik tonfisktartar med friterad schalottenlök och sojamajonäs. Passar utmärkt både till förrätt och huvudrätt. Ingredienser: 400 g (4 personer) 0,5 tsk sesamolja eller tamarinsoja 0,5 tsk färsk ingefära 0,5 tsk japansk soja Färsk koriander 2 st schalottenlökar 1 st...