Pasta Tagliatelle med Oxfilé
Krämig oxfilé pasta gjort med Bacoccoli Tagliatelle. En nästan oemotståndlig rätt som går lika bra att servera till vardagsmiddagen som till fest. Enkelt, smidigt, klart på mindre än 20 min. Ingredienser 4-6 personer 500 g Pasta Bacoccoli Tagliatelle 500 g oxfilé 2-3...
Pasta Umbricelli med Salsiccia
Lyxig pasta gjort med Bacoccoli Umbricelli, färsk salsiccia med fänkål, brynt smör och egen tomatsås. En len och härligt smakrik pasta. Ingredienser 4-6 personer 500 g Pasta Bacoccoli Umbricelli 600 g Salsiccia med fänkål (går att byta mot Salsiccia med tryffel) 50g...
Biff Rydberg
Härlig Biff Rydberg med senapskräm. Oxfilén ska vara härligt rosa inuti och både potatisen och köttet får gärna ha samma storlek. Ingredienser – 4-6 personer 1 kg oxfilé, gärna i bit 800 g fast potatis 2-3 gula lökar 1 dl bladpersiljia 3-4 msk matolja 75 g smör...