Nu kan ni köpa Bacoccolis produkter på Smådalarö Gård
Dalarö Magasin har nyligen introducerats Bacoccoli på flera ledande butiker och delikatessbutiker, nu hälsar vi Smådalarö Gård varmt välkommen. Bacoccolis produkter finns på över 80 butiker som tex ICA, Sabis, Hemköp och Coop samt flertalet delikatessbutiker runt om i...
Hur steker jag som ett proffs?
Hur steker jag en entrecôte? Det är ofta de små detaljerna i alla matlagning som gör skillnaden i resultatet. Jag har skrivit ihop lite små tips som jag tycker är bra att känna till. Att tänka på innan: Köttet: När du ändå ska tillaga en god köttbit, välj då en bit...
Pasta med Guanciale & Burrata
En härligt lyxig pasta gjort med Bacoccoli pasta, smakrik Guanciale, burrata och egen tomatsås. En len och härligt smakrik pasta. Ingredienser 4-6 personer 500 g Pasta Bacoccoli (Linguine, Umbricelli eller Tagliatelle) 200 g Guanciale eller Pancetta – fungerar...